Librería de Medicina Natural Rerum Natura

101 RECETAS VEGETARIANAS PARA SOLUCIONARTE LA VIDA donde a través hábitos saludables para cocinar, pasando por ingredientes secretos y menús equilibrados, Ana Moreno nos presenta las situaciones que pueden resultar más difíciles para los vegetarianos:Qué desayunar y merendar, los platos únicos que se pueden cocinar, cómo organizarse si se come en el trabajo, o en los picnics campestres, o si la familia se reune los domingos para almorzar, si se viaja en coche..., cómo preparar cenas ligeras, cenas románticas, cenas informales, comida para celebraciones y bodas, qué darles a los niños, cómo organizar la ... Leer más ...

Usted es vegetariano y busca variedad en sus comidas? Aquí está la solución! 365 recetas de comidas vegetarianas. Imagínese semejante variedad de platos... 1 por día!!!!
 

ALIMENTACIÓN VEGETARIANA,ANOREXIA Y BULIMIA surge para ayudar a las personas que enmascaran trastornos alimentarios tras un modo de alimentación vegetariano, porque la alimentación vegetariana también puede ser una herramienta terapéutica eficaz para tratar a este tipo de personas. Si han recurrido a la alimentación vegetariana por voluntad propia y se sienten apoyadas en su decisión, mejorando la orientación en sus elecciones dietéticas diarias e introduciendo ligeras modificaciones en sus hábitos, estas personas se sentirán más comprendidas y motivadas para realizar los cambios necesarios y recobrar ... Leer más ...

¿Ha visto alguna vez a un vegetariano obeso? ¿Sabe qué campeones olímpicos de atletismo o estrellas del deporte han sido y son vegetarianos? ¿Sabía que, estadísticamente, los vegetarianos padecen con menor frecuencia enfermedades coronarias, diabetes, hipertensión o colesterol alto? Tal vez por ello, son cada vez más las personas que desean llevar una alimentación más sana y natural y han optado porque gran parte de su alimentación, o toda, sea vegetariana. Si hablamos de salud, está absolutamente demostrado que la ingesta de vegetales es fundamental para mantenerse sano y en forma. Pero si se pregunta ... Leer más ...

DIVERTIDAS HISTORIAS Y VIVENCIAS, SALPICADAS DE RECETAS, REFLEXIONES Y CREENCIAS
Después de 4 años de trabajo, tengo el orgullo de compartir con vosotros el libro con el que más he disfrutado de todos los que he escrito. "Diario de una Vegetariana" está compuesto por un amplio abanico de historias y vivencias, divertidas y amenas, donde ser vegetariano tiene algo que ver, anécdotas propias y ajenas, salpicadas de recetas, reflexiones y creencias. Una lectura sencilla y placentera para todos los que tenemos algo que ver con el mundo vegetariano.Ana Moreno nació en Algeciras en 1974. A los 13 años se traslada con su familia a Madrid. Fue en &e ... Leer más ...

Más de 500 sugerentes recetas que van desde los entremeses a las salsas, pasando por las sopas, las ensaladas, los dulces, los helados, las bebidas... Asimismo, para poder saborear mejor estas recetas se incluye una tabla de vinos recomendados. Por otro lado, hallará información sobre las necesidades calóricas diarias, las ventajas de la dieta vegetariana, los nutrientes, los menús para las ocasiones especiales y recetas para preparar en el microondas.

GUÍA COMPLETA DE CONDIMENTOS QUE REFUERZAN LOS SABORES Y LA SALUD
Contiene un amplio índice de plantas y especias aromáticas con sus propiedades culinarias y medicinales y una cuidada selección de recetas para que la cocina más sabrosa sea también la más saludable.

Millones de personas han adoptado el vegetarianismo en las sociedades modernas occidentales, y parece que se trata de una tendencia en alza. A menudo los vegetarianos nos sentimos acosados por otras personas que, imaginando unas bases poco consistentes para nuestro estilo de vida, nos interrogan en busca de razones sólidas que pudieran convencerles. Existe de hecho una monumental lista de razones que van desde los aspectos relacionados con la salud hasta la preocupación por el medio ambiente, pasando evidentemente por el trato que reciben los animales destinados al consumo, es decir, cuestiones éticas. En muchas ocasiones, toda esta colección de razones es sorteada, como dice el proverbio, c ... Leer más ...

La mayor obra de referencia sobre la cocina natural y la alimentación saludable

Más de 250 recetas irresistibles de todo el mundo
Totalmente ilustrado con tentadoras fotografías a todo color
Información nutricional de todas las recetas y consejos sobre alimentación saludable Contiene un índice con más de 350 ingredientes

Este libro también ofrece ayuda en uno de los más difíciles aspectos de la cocina: planear un menú. Encontrarás aquí menús para ocasiones especiales, buffets informales, barbacoas y picnics o para el ajetreo de la semana. Todas las recetas han sido cuidadosamente ... Leer más ...

"PLANETA VEGETARIANO es una recopilación de las más variadas, sugerentes y exóticas recetas vegetarianas del Mundo. Contiene recetas vegetarianas de Costa Rica, Líbano, Jamaica, FRancia, Japón, Andorra, Egipto, Colombia, República Dominicana, Italia, Estados Unidos, España, Tailandia, Túnez, Armenia, Dinamarca, Grecia, India, México, China, Alemania, Cuba, Senegal, Pakistán, Suiza, ..."

 
Los problemas digestivos y de estómago son mucho más habituales de lo que se podría creer. Casi un tercio de las personas sufren ocasionalmente molestias de estómago. Y el número de mujeres afectadas es más del doble que el de hombres. Además, estas molestias suelen acentuarse con la edad. En la mayoría de los casos lo que sucede es que la comida es sencillamente demasiado pesada para el estómago. Y esto es algo que es fácil de evitar sin que sea necesario ponerse a dieta. Lo verdaderamente importante es cuidar los ingredientes que se empleen y comer con tranquilidad. Este libro le ayudará a conocer mejor a ... Leer más ...

Una alimentación sana es la condición para poder desarrollar plenamente todas las otras dimensiones de nuestra existencia. Por eso, la cocina vegetariana, que se complementa a la perfección con el placer de comer, no sólo es útil para los vegetarianos sino también para todos los que desean seguir una dieta más variada y más saludable. Todos sin excepción debemos reponer las energías gastadas en nuestra actividad diaria manteniendo a la vez el equilibrio de nuestro sistema digestivo. Con explicaciones claras y detalladas, este libro ofrece más de 200 recetas vegetarianas que ponen al alcance de nuestra mano platos capaces de satisfacer al gourmet más exigente y siempre de un modo natural y sa ... Leer más ...